…Conte Vistarino Pinot nero Pernice, der trotz 12-monatigen Barriqueeinsatz dominant beerig war. Im Oltrèpo Pavese gibt es Anstrengungen, die Qualität zu verbessern Die Weinregion Oltrepò Pavese gehört zur Lombardei. Die…
Erfrischender Spumante. Auge: Helles Gelb mit rötlichem Schimmer, sauber und klar. Nase: Leichte Honignoten, Süsse. Gaumen: Wieder Honignoten, leicht moussierend, gelbe Pflaumen, Mirabellen, mittlerer Abgang mit etwas Säure, sehr rund…
Auge: Helles Rosarot, sauber und klar. Nase: Himbeernoten, leichte Nussnoten. Gaumen: Leichte Süsse, mittel moussierend, frisch, Erdbeeren, Himbeeren, mittlerer Abgang….
Auge: Helles Rosarot, sauber und klar. Nase: Noten von roten Beeren, leichte Noten von Zitrusfrüchten. Gaumen: Mittel moussierend, rund und harmonisch, Mandelnoten, Kräuter, leichte Säure, mittlerer Abgang mit etwas spritziger…
Auge: Fast farblos, sauber und klar. Nase: Zitrusnoten, frisch, etwas undefinierte. Gaumen: Stark moussierend, sehr mild, rund und ausgewogen, leichte Süsse, Caramelnoten, mittlerer Abgang mit etwas Säure….
Auge: Helles Lachsrosa, sauber und klar. Nase: Erdbeersirup, frisch. Gaumen: Stark moussierend, rote Beeren, leichte Säure, die den Spumante frisch erscheinen lässt, mittlerer Abgang wieder leichter Säure….
Auge: Sehr helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Mandeln, Kräuter, nussige Noten. Gaumen: Mittel moussierend, ausgewogenes Säure-Süsse-Verhältnis, Mandeln, leichte Bitterkeit im mittleren Abgang….
Auge: Lachsrosa, sauber und klar. Nase: Erdbeerkonfitüre, dominante Frucht. Gaumen: Rund und ausgewogen, kaum Fruchtigkeit, mittlerer Abgang mit etwas Süsse und leichter Bitterkeit….
Auge: Rubinrot, hell und sauber. Nase: Beerig!, Himbeeren. Gaumen: Verhalten, finessenreich, leichte Süsse, rund und ausgewogen, sehr wenige Tannine, mittlerer Abgang….
Auge: Rubinrot, sauber und hell. Nase: Rote Beeren, Weichselkirschen, Maulbeernoten. Gaumen: Süsse gleich zu Beginn, verhaltene rote Beeren, leichte bis mittlere Tannine, mittlerer Körper, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Jung; dekantieren….