…Vacqueyras. Foto: Michael Davis/Flickr Foto: Pierrenoel/Wiki Commons Brunnen von Vacqueyras, Département Vaucluse. Foto: David Bramhall/flickr Die Koperative der Winzer von Vacqueyras. Foto: Michael Matthes/Der Weinblog Degustation im Audienzsaal des Papstpalastes…
Domaine de Fenouillet 2019 ist der erste Jahrgang der Domaine aus der Appellation Vacqueyras. Die Cuvée besteht aus 70 Prozent Grenache und 30 Prozent Syrah. Während der Gärung wird der…
…Tannine, hohe Säure, Kirschen, frisch, elegant, Toast, Schokolade, Pflaumen, Kernobstkerne, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Jetzt trinken. Speisen: Der Vacqueyras 2017 der Domaine de Verquière passt zu Bratengerichten und Fleisch vom Grill….
Der Domaine La Monardière Vieilles Vignes 2014 ist ein subtiler, finessenreicher Vacqueyras. Auge: Helles Purpurot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Pfeffrig, Süssholz, Marmelade; etwas nervig. Gaumen: Schmelz, hintergründige Süsse, Honigaromen…
Der Domaine Palon 2015 ist ein traditioneller Vacqueyras. Auge: Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Kräftige, schweisselnde rote Beeren, Frische; leicht nervig. Gaumen: Schwarze Fruchte, leichte Tannine, kompakte Fruchtigkeit, mittlere Kraft,…
Der Domaine La Monardière Les 2 Monardes 2014 ist ein noch rauer, traditioneller Vacqueyras. Auge: Helles Purpurrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Animalische Note von Fleisch; druckvoll, leicht nervig. Gaumen:…
Der Domaine des Amouriers Les Genestes 2014 ist eine der besten Vacqueyras, die ich degustiert habe. Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Süsse von schwarzen reifen Beeren, Feigen,…
Der Domaine le Couroulu Classique 2015 ist ein traditioneller Vacqueyras. Auge: rubinrot, dicht und leicht durchscheinend. Nase: Feigen, Garrigue-Kräuter, schwarze Beeren; noch verhalten. Gaumen: Ausgewogen und rund, dicht, kompakt, fast…
…gigondas 2015 für rund 27 chf angeboten, der ac vacqueyras 2015 für rund 23 chf. Vom vacqueyras soll der oben genannte händler noch ältere jahrgänge haben, vom gigondas aktuellere. ausserdem…
Monardière Le Rosé 2021 ist eine Assemblage aus 50 Prozent Grenache und je 25 Prozent Cinsault und Mourvèdre. Le Rosé reift während sieben Monaten in Cuves und gebrachten Holzfässern mit…