Domaine du Terme 2003, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine du Terme 2003 ist ein reifer Rhônewein am Ende seiner Genussphase. Noch immer hat er die Rauheit traditioneller Gigondas,…
Château Suduiraut Premier Cru 2003, AOC Sauternes
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Sauvignon blanc, Sémillon
Ein Genuss: Château Suduiraut Premier Cru 2003. Auge: Klar, blasses Bernsteingelb. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, reife Aromatik, Honig, Rosinen, Orangenhaut, getrocknete…
Groebe Riesling Kirchspiel Spätlese 2003, Dt. Qualitätswein
Süsswein aus Deutschland, Rheinhessen
Trauben: Riesling
Auge: Goldgelb, sauber und klar. Nase: Staub und reife Früchte, komplex, getrocknete Früchte. Gaumen: Sehr feine, filigrane Süsse mit unterschwelliger Säure, wirkt trotz seines Alters…
Château d’Auvernier Chardonnay élevé en Barrique 2003, AOC Neuchâtel
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Chardonnay
Auge: Dunkles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, Sekundärnoten, Kraft, Dichte, Butternoten. Gaumen: Frische stützende Säure, Quittennoten, elegant und finessenreich, fester Körper, langer Abgang. Bemerkungen: Mémoire…
Château Suduiraut 2003, AOC Sauternes 1er Grand Cru Classé
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Sauvignon blanc, Sémillon
Trinkreifer, jahrgangstypisch mit kräftiger Süsse unterlegter Sauternes. Auge: Dunkles Ocker, sauber und klar. Nase: Staubig, Honig- und Ananasnoten, Frische. Gaumen: Kräftige Süsse, anfangs kaum Säure, nach…
Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé 2003, AOC Barsac
Süsswein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon
Auge: Tiefes Goldgelb, sauber und klar. Nase: Leichte Leimnoten, Aprikosen, noch frisch; leichte Honignoten. Gaumen: Dominante Süsse, ölige Textur, mittlerer bis langer Abgang,…