Cantine Ferrari Perlé brut 2008, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay
Auge: Sehr helles Goldgelb, schäumend, klar. Nase: Frische, leichter Schwefel. Gaumen: Frische, sehr ausgewogen, schönes Säure-Süsse-Verhältnis.
Adanti Montefalco Sagrantino 2008, DOCG Montefalco Sagrantino
Rotwein aus Italien, Umbrien
Trauben: Sagrantino
Auge: Dunkles Granatrot, dicht, sauber. Nase: Angenehme Süsse, sehr verhaltene Nase. Gaumen: Süsse, Kraft, kurzer bis mittlerer Abgang, eindimensional.
Fratelli Giacosa Barolo Bussia 2008, DOCG Barolo
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Nebbiolo
Auge: Kräftiges dunkles Ziegelrot, sauber. Nase: Frische, rote Beeren, Kräuter, Kraft und Komplexität. Gaumen: Finessenreich, mittlerer bis kräftiger Körper, mittlere Tannine, angenehme Süsse,…
Querbach Riesling Sekt brut 2008, Rheingau
Schaumwein aus Deutschland, Rheingau
Trauben: Riesling
Der Querbach Riesling Sekt brut 2008 ist ein sehr guter Jahrgangssekt aus dem Rheingau. Auge: Goldgelb und klar. Nase: Sauber, mittlere Intensität,…
Il Cavaliere Mondelle 2008, DOC Ticino
Rotwein aus Schweiz, Tessin
Trauben: Merlot
Sortentypischer Merlot aus dem Tessin. Auge: Dunkles, dichtes Rubinrot, braune Reflexe am Rand. Nase: Holz, Zwetschgen, Edelhölzer, Erdtöne. Gaumen: Säure, rote Beeren, noch verhalten,…
Gudarrà Aglianico del Vulture 2008, DOC
Rotwein aus Basilikata, Italien
Trauben: Aglianico
Trinkiger Roter; schöner Essensbegleiter für Pasta. Auge: Dunkles Ziegelrot, dicht, sauber. Nase: Coca-Cola, Cassis, Holz, Süssgetränk. Gaumen: Angenehme Säure, die mit der Zeit…