Trerose Villa Romizi 2010, DOCG Nobile di Montepulciano
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Cabernet sauvignon, Sangiovese
Auge: Kräftiges Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Chianti-Classico-Nase, verhalten, Ansatz von schwarzen Beeren, würzig, Feigennoten. Gaumen: Leichte bis mittlere Tannine, rote Beeren, leichte…
Kopp/Crone Balin 2010, IGT della Svizzera Italiana
Rotwein aus Schweiz, Tessin
Trauben: Arinarnoa, Cabernet sauvignon, Merlot
Auge: Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Bitterschokolade, Kaffeenoten, rote Beeren, leichte Holznoten. Gaumen: Kräftig, leicht alkoholische Noten, wieder Bitterschokolade, aber dominant, unterschwellige Süsse,…
Château Cantemerle 2010, AOC Haut-Médoc
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Der Château Cantemerle 2010 ist selbst nach zwei Stunden dekantieren nicht trinkreif. Auge: Dichtes Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Fleischnoten, rotbeerige Säure, Brombeeren.…
Dei Vino Nobile de Montepulciano Bossona Riserva 2010, DOCG
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Sangiovese
Auge: Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Schwarze Johannisbeeren, Holunder. Gaumen: Wieder leicht cremige Textur, mittlere Tannine von seidiger Struktur, Ansatz von schwarzen Beeren,…
Palazzo Vecchio Vino di Montepulciano Riserva 2010, DOCG
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Canaiolo, Mammolo, Sangiovese
Auge: Rubinrot, sauber, leicht durchscheinend. Nase: Feigen, Würzig, etwas nervig. Gaumen: Schöne Säure zu Beginn, verhalten, leichte bis mittlere Tannine von seidiger Textur,…
Longariva Tre Cesure Longariva Riserva 2010, IGT Vigneti delle Dolomiti
Rotwein aus Italien, Trentino
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Auge: Dunkles Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Starke Rauchnoten, Teer, schwarze Beeren; verhalten. Gaumen: Sehr leichte Tannine, Teer, Rauch, spürbare Lakritze, mittlere Kraft,…
Château de Luins Chardonnay 2010, AOC Vaud
Weisswein aus Schweiz, Waadt
Trauben: Chardonnay
Auge: Kräftiges Goldgelb, sauber und klar. Nase: «Grün», Wiese, Kräuter, kräftig. Gaumen: Wieder Kräuter und Wiese, leichte Säure, finessenreich, rund und ausgewogen, leichte unterschwellige…
Quinta do Sagrado LBV 2010, DOC Douro
Süsswein aus Douro, Portugal
Trauben: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Brombeeren, Feigen, Süsse. Gaumen: Süsse!, erdige Noten, Brombeeren, reife Pflaumen, Kirschenmarmelade, mittlere Tannine, mittlerer bis langer Abgang…
F.lli Dorigati Methius 2010, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay, Pinot nero, Pinot noir
Sehr ausbalanciert. Auge: Helles Gelb, sauber und klar. Nase: Stall, Fleisch, verschwindet dann in der Frische, etwas Blätter/Wiese. Gaumen: Mittel Moussierend, Zitronensäure, rund…
Letrari Brut Riserva 2010, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay, Pinot nero, Pinot noir
Auge: Goldgelb, sauber und klar. Nase: Noten von Schweinestall, Brot, Säure; leicht nervig. Gaumen: Stark moussierend, chemische Noten, Stachelbeeren, kandierte Früchte, ausbalancierter Körper,…