Isimbarda Pinot Nero 2012, DOC Oltrèpo Pavese
Auge: Rubinrot, sauber und hell. Nase: Rote Beeren, leichter Stallgeruch. Gaumen: Süsse gleich zu Beginn, Erdbeeren, leichter Körper, leichte Tannine, mittlerer Abgang….
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Cà di Frara Pinot Nero 2012, DOC Oltrèpo Pavese
Auge: Granatrot, sauber und hell. Nase: Erdbeeren, Maulbeeren, kräftig, rote Beeren, unterschwellige Beerigkeit. Gaumen: Leichte Tannine, Sauerkirschen, Staubigkeit (Mineralität), mittlerer Abgang….
La Versa Pinot Nero 2012, DOC Oltrèpo Pavese
Auge: Rubinrot, sauber und hell. Nase: Erdbeeren, etwas Süssholz. Gaumen: Wärme, rund und harmonisch, mittlerer Abgang mit leichter Säure und verhaltener Fruchtigkeit. Bemerkungen: Sechs Monate in kleinen Holzfässern….
Monsupello Pinot Nero 3309 2009, DOC Oltrèpo Pavese
Auge: Granatrot, sauber, leicht durchscheinend. Nase: Rote Beeren, Holznoten, Noten von Schwimmbad. Gaumen: Leichte, erfrischende Säure, mittlerer Körper, leichte Bitterkeit, leichte bis mittlere Tannine, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Leichte Unsauberkeit im…
Tenuta Scarpa Colombi Cruasè Metodo Classico, DOCG Oltrèpo Pavese
Auge: Rosarot, sauber und klar. Nase: Noten von Fisch, Keller – und Pilznoten, Hefe. Gaumen: Mittel moussierend, wieder Keller- und Pilznoten, zurückhaltende Säure, mittlerer Abgang….
Isimbarda Pinot Nero Rosè Metodo Classico, DOCG Oltrèpo Pavese
Auge: Sehr helles Rosarot, sauber und klar. Nase: Frisch und nussig. Gaumen: Mittel moussierend, unterschwellige Säure, leichte Erdbeernoten, leichte Mandelbitterkeit, mittlerer Abgang….
Cà di Frara Pinot Nero Brut Oltre il Classico, DOCG Oltrèpo Pavese
Auge: Geld mit leichtem Rot, sauber und klar. Nase: Hefenoten, frisch, Quittennoten. Gaumen: Stark moussierend, rund und ausgewogen, nussige Noten, mittlerer Abgang mit etwas Säure….
Monsupello Nature Vino Spumante di qualità Metodo Classico Pas Dosé, DOCG Oltrèpo Pavese
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Kaum Nase, sehr verhaltene Frische, verhaltene Noten von gelben Früchten. Gaumen: Mittel moussierend, rund und harmonisch, leichte Säure,mittlerer Abgang mit etwas spritziger Säure;…
Lesen und schmökern
…(29. Juni 2016) Chianti Classico – Würze und Struktur statt Frucht und Säure (19. April 2016) Oltrepò Pavese – südlich des Po (10. November 2015) Gigondas, ma passion (26. Oktober…