Maurice Zufferey Syrah Maison Rouge 2016, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Syrah
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht. Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aromatik, dominante schwarze Beeren, Pflaumen, komplex; nervig. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Körper,…
Domaine Chappaz La Petite Grange 2016, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Diolinoir, Galotta, Gamaret, Pinot noir
Der Domaine Chappaz La Petite Grange 2016 muss jung getrunken werden. Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche…
Niklaus Wittwer Les Corbassières 2015, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Pinot noir
Auge: Klar, blasses Rubinrot, durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aomatik, rote Früchte mit Caramel und Holzwürze. Gaumen: Trocken (fast trocken), mittlere Säure,…
Château Bouscassé Vieilles Vignes 1997, AC Madiran
Rotwein aus Frankreich, Südwest
Trauben: Tannat
Ein Trinkgenuss: ein gereifter Château Bouscassé Vieilles Vignes von Alain Brumont. Unbedingt jetzt trinken! Auge: Klar, mittleres Granatrot mit Brauntönen,…
Domaine Saint Gayan In nomine patris 2012, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Syrah
Der Domaine Saint Gayan In nomine patris 2012 wird sich in der Reife zu einem finessenreichen, ausgewogenen Wein von der südlichen…
Château Berliquet 2014, AOC St-Emilion Grand Cru Classé
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht. Nase: Klar, ausgeprägte Intensität, kräftige Holznoten!, verhaltene bis mittlere Intensität, kompakt; nervig, keine klare Fruchtigkeit; jugendliche Aromatik.…
Château de Saint Cosme 2006, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Fantastisch! Der Château de Saint Cosme 2006 ist ein reifer, eleganter Gigondas. Auge: Klar, mittleres Granatrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, überreife…
Domaine des Espiers Les Grames 2015, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Syrah
Auge: Klar, Rubinrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, rote Beeren, schwarze Beeren, Zwetschgen; nervig, druckvoll. Gaumen: Trocken (fast trocken), mittlere, stützende…
Château Le Boscq Cru Bourgois 2009, AOC St-Estèphe
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Der Château Le Boscq Cru Bourgois 2009 hat noch spürbare Holznoten. Es lohnt, ihn weitere drei bis fünf Jahre liegen zu…
Umani Ronchi Cumaro 2013, DOCG Conero Riserva
Rotwein aus Italien, Marken
Trauben: Montepulciano
Auge: Klar, mittleres Rubinrot, durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, Röst- und Teeraromen, Brombeeren, reife Früchte, Süssholz. reife Aromatik. Gaumen: Trocken, dezente Säure,…