Zimmermann-Graeff & Müller Riesling feinherb 2016, dt. Qualitätswein
Weisswein aus Deutschland, Mosel
Trauben: Riesling
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Leicht nervig, leichte Zitrusnoten, frisch; etwas druckvoll. Gaumen: Schönes Zusammenspiel vonSäure und Süsse, Zitrusaromen, etwas Birnenschnaps, leicht cremige…
Devinière Pinot noir 2015, AOC Genève
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Pinot noir
Auge: Granarot, sauber und durchscheinend. Nase: Starke rotbeerige Säure, nervig, klare Nase mit roten, kräftigen Beeren. Gaumen: Kompakte Fruchtigkeit, rotbeerige Säure, altes Holz, mittlerer…
Cave Les Crêtets Le Temps Perdu 2015, AOC Genève
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Gewürztraminer
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Leichte Rosennoten und klassische Gewürztraminernase, Frische, subtil. Gaumen: Sehr verhaltene Rosen, leichte feinherbe Noten, ausgewogen…
Devinière Aligoté 2016, AOC Genève
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Aligoté
Auge: Helles Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: Gelbe Pflaumen, nervig und druckvoll, mittlere Kraft. Gaumen: Leicht spritzige Säure zu…
Domaine de la Planta Chardonnay 2016, AOC Genève
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Chardonnay
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Frisch und subtil, Kräuter, gelbe Pflaumen, etwas Pfirsich. Gaumen: Rund und ausgewogen, harmonisches Zusammenspiel der…
Cave des Oulaines Aligoté 2015, AOC Genève
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Aligoté
Auge: Gelb, sauber und klar. Nase: Gelbe Frucht; etwas nervig, Wärme. Gaumen: Ölige Textur, kompakte Fruchtigkeit, angenehme Säure, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Jung trinken, Apérowein
Cave Les Crêtets Les Temps Lointains 2015, AOC Genève
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Chardonnay
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Butter, Kräuter, leichte Röst- und Nussaromen; druckvoll. Gaumen: Rund und ausgewogen, cremige Textur, gelbe Pflaumen,…
Planeta Bianco 2015, DOC Etna
Weisswein aus Italien, Sizilien
Auge: Sehr helles Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: Druckvoll; Zitrusaromen, Rauch. Gaumen: Rund und ausgewogen, Schmelz, leichte Zitrusnoten, mittlerer Abgang…
Domaine de Fenouillet 2015, AOC Muscat-de-Beaumes-de-Venise
Süsswein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Muscat
Auge: Gelb, sauber und klar. Nase: Aprikosen, Rosenaromen, frisch, dicht. Gaumen: Süss!, wieder leichte Rosennoten, alkoholische Noten, mittlerer Abgang mit Süsse und Ruhmtopfnoten; 85-87 es…
Molinaccio Rosso di Montepulciano Il Golo 2014, DOC
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Sangiovese
Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Rote Beeren, Würze, Caramelnoten. Gaumen: Wieder rote Beeren, leichter bis mittlerer Abgang, flach, gute Säure; langweilig.