Venica & Venica Ribolla Gialla Collio L’Adelchi 2014, DOC Collio
Weisswein aus Friaul-Julisch-Venezien, Italien
Trauben: Ribolla Gialla
Knackiger, frischer Weisser. Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Zitrusaromen, viel Frische, strahlt Kühle aus. Gaumen: Kräftige Zitrusaromen, Noten von Grapefruit; dominierende, gut…
Pedrotti Spumanti Brut Millesimato 2010, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay, Pinot noir
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Undefinierbare Fruchtigkeit, Anflug von dezenter Süsse, Wärme. Gaumen: Angenehm moussierend, Äpfel, erfrischende Säure, rund und harmonisch, spritzige…
Pisoni Brut Nature 2011, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, Wiese, Chardonnay-Nase, dicht, frisch. Gaumen: Rund und ausgewogen, zurückhaltend moussierend, mittlerer Abgang mit leicht spritziger Säure;…
Maso Martis Brut Riserva 2008, DOC Trento
Schaumwein aus Italien, Trentino
Trauben: Chardonnay, Pinot noir
Auge: Kräftiges Goldgelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, Wiese, Fruchtigkeit. Gaumen: Angenehm moussierend, zurückhaltende Säure, Zitrusnoten, rund und harmonisch, mittlerer Abgang.
Domaine Les Semelles de Vent 2013, AO Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Syrah
Auge: Tiefes Purpur, sauber und dicht. Nase: Verhaltene Nase, schwarze Beeren, Ansätze zu Brombeeren. Gaumen: Ansätze von Fruchtigkeit, leichte Tannine, verschlossen, leichter bis mittlerer…
Gini La Froscà 2013, DOC Soave Classico
Weisswein aus Italien, Veneto
Trauben: Garganega
Auge: Goldgelb, klar und sauber. Nase: Frische, Kräuter, Ansätze von Holz. Gaumen: Frisch, kaum Säure, Zitrusaromen, Stachelbeeren, Fruchtigkeit, mittlerer Abgang; gut gemacht, aber…
Château Haut-Maurac 2012, AOC Haut-Médoc
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Malbec, Merlot
Auge: Dunkles Rubinrot, dicht und sauber. Nase: Holz, Staubigkeit, noch verschlossen. Gaumen: Noten von schwarzen Beeren, wieder Holz, Noten von Kirschen, Cassis; leichter bis…
Venica & Venica Pinot Bianco Collio Tàlis 2014, DOC Collio
Weisswein aus Friaul-Julisch-Venezien, Italien
Trauben: Pinot blanc
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Ananasnoten, brauner Zucker, Apfelnoten. Gaumen: Säure mit schönen Zitrusnoten, mittlerer Abgang mit leicht spritziger Säure; sehr…
Venica & Venica Friulano Collio Ronco delle Cime 2014, DOC Collio
Weisswein aus Friaul-Julisch-Venezien, Italien
Trauben: Friulano
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Schöne Fruchtigkeit, Frische, finessenreich, leichte Säure. Gaumen: Sehr ausgewogen, mehr Finesse denn Kraft, schöne Säure mit…
La Romaine Syrah Réserve 2013, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Syrah
Auge: Helles Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Kräftige rote beeren, Frische, Ansätze von Säure, Weichselkirschen. Gaumen: Noch verhalten, spürbar ausgewogen und harmonisch, finessenreich,…