Château Bellevue 2011, AOC St-Emilion Grand Cru Classé
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Merlot
Auge: Kirschrot, dicht und sauber. Nase: Rote Beeren, verhalten, leicht parfümiert. Gaumen: Säure; starke, rohe Tannine; rau und unausgewogen, mittlerer Abgang.
Champvigny Garanoir 2012, AOC Genève
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Garanoir
Auge: Purpur, klar und sauber. Nase: Brot, Kaffee, Röstaromen. Gaumen: Leichte Tannine, stützende Säure, rote Beeren, noch verhalten, wirkt alkoholisch; mittlerer Abgang. Bemerkungen: Warten.
Tour des Trois Lunes 2009, AOC Bordeaux
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot
Auge: Tiefes Kirschrot, dicht und sauber. Nase: Starke Holznoten, Süssholz. Gaumen: Tannine mit sandiger Textur, verschlossen; angenehme, stützende Säure; mittlerer Abgang. Bemerkungen: Jung.
De Tarczal Moscato Giallo 2013, DOC Trentino
Weisswein aus Italien, Trentino
Trauben: Moscato giallo
Auge: Helles Strohgelb, klar und sauber. Nase: Leichter Rosenduft, Frische, fruchtig, leichte Süsse. Gaumen: Süsse, ausgewogen, Frische, leichte Rosenroten, leichte Bitterkeit, mittlerer Abgang.
Romanese Laetitia 2013, DOC Trentino
Weisswein aus Italien, Trentino
Trauben: Müller-Thurgau
Auge: Helles Goldgelb, klar, sauber. Nase: Grasig, vegetabil, frisch. Gaumen: Leichte Bitterkeit, angenehme Säure, ausgewogen, leicht ölige Textur, mittlerer Abgang, lebendig.
Mormoraia Syrah 2011, IGT Toscana
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Syrah
Auge: Dichtes Purpur, sauber. Nase: Gummibeeren, Fruchtbonbon, Erdbeeren. Gaumen: Wieder Gummibeeren, leichte bis mittlere Tannine, mittlerer Körper.
Giacosa Barbera d’Alba Bussia 2012, DOC Barbera d’Alba
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Barbera
Auge: Dichtes Purpur, sauber. Nase: Rote Beeren, Himbeeren, Kraft, leichte Holznoten, komplexe Nase. Gaumen: Finessenreich, spürbare Säure, mittlere Komplexität, leichte bis mittlere Tannine,…
Torre del Beati Pecorino d’Abruzzo 2013, DOC Colli Pescaresi
Weisswein aus Abruzzen, Italien
Trauben: Pecorino d'Abruzzo
Auge: Kräftiges Goldgelb, sauber, klar. Nase: Kräuter, Gras, Frische, kräftige Nase. Gaumen: Frische, kräftig, Säure im Hintergrund, leichte Bitterkeit, mittlerer Abgang.
Cave Besse Syrah Les Serpentines 2012, Valais AOC
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Syrah
Auge: Tiefes Purpur, dicht, sauber. Nase: Schwarze Beeren, Cassis, Veilchen, Holznoten. Gaumen: Warmer Duft, verschlossen, Holznoten, mittlere Tannine, mittlerer Abgang, Kirschnoten. Bemerkungen: Warten. Verkostet…
Largeot Les Beaumonts 2005, AOC Chorey-lès-beaune
Rotwein aus Burgund, Frankreich
Trauben: Pinot noir
Gelungener Pinot noir aus dem Burgund; preiswert. Auge: Ziegelrot, klar und sauber, braune Ränder. Nase: Edelholz, Säure, rote Beeren, Brot. Gaumen: Süsse, Säure, verhalten;…