Ventiventi Lambrusco 2019, DOC Lambrusco Salamino di Santa Croce
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco, Lambrusco di Santa Croce, Lambrusco Salamino
Ventiventi Lambrusco 2019 wird der Sorte Lambrusco di Santa Croce, auch als Lambrusco Salamino bekannt, wird nach der Metodo classico…
Moretto Monovitigno, DOP Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Lambrusco
Auge: Leuchtendes Kirschrot, sauber und dicht. Nase: Rote Beeren, Brombeernoten, Hefe, frisch. Gaumen: Stark moussierend, starke, austrocknende Bitterschokolade, wieder Brombeernoten, sehr leichte Tannine, Frische,…
Corlo Corleto 2014, DOC Lambrusco di Castelvetro
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Auge: Rosa, sauber und klar. Nase: Erdbeeren, Frische. Gaumen: Rund und ausgewogen, stark moussierend, Mandelnoten, wenig Säure, harmonisch, rund, mittlerer Abgang.
Chiarli Vigneto Cialdini 2013, DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Auge: Tiefes Purpur, sauber, stark schäumend. Nase: Hefe, Erdbeeren, Kirschnoten. Gaumen: Fische, fruchtig, austrocknend, Erdbeeren, schöne Säure, leichte Süsse, leichte Bitterkeit.
Zucchi Rito 2013, DOC Lambrusco di Sorbara
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Auge: Dunkles Rosa, klar und sauber. Nase: Säure, Hefe, wenig schäumend. Gaumen: Frisch, leichte Bitterkeit, merkbare Säure, eindimensional, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Fehlerhafte Flasche?
Corte Manzini amabile (o. J.), DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Ein herausragender Lambrusco mit leichter Süsse und wenig Alkohol. Auge: Dunkles Purpur, undurchsichtig, schäumend. Nase: Frische, Cassis, Hefe, Brombeere. Gaumen: Kräftig, saftig, fast mit Biss;…
Medici Ermete Concerto 2013, DOC Reggiano Lambrusco
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Ausgewogener Lambrusco mit grosser Frische. Auge: Dichtes, tiefes Purpur, schäumend. Nase: Beeren, Hefenoten. Gaumen: Überwältigende Frische, Beeren, Cassis, Brot und Hefenoten; leichte Süsse.
Vezzelli Rive dei Ciliegi (o. J.), DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Entdeckung: erfrischender Lambrusco. Auge: Mittleres Purpur, klar, schäumend. Nase: Kühle Frische, Himbeeren. Gaumen: Sehr frisch, zurückhaltende Säure, Hefenoten, leichte Bitterkeit, mittlerer Abgang; sehr ausgewogen.
Lini 910, Spumante brut, Gran Cuvée di Lambrusco (o. J.)
Schaumwein aus Emilia, Italien
Trauben: Lambrusco
Für mich eine Entdeckung. Auge: Dunkles Kirschrot, dicht; stark schäumend. Nase: Frische, Himbeeren, leichte Noten von Erdbeerkonfitüre. Gaumen: Frische; leichte rote Frucht, Himbeeren; leichte Bitterkeit…