Saint-Maurice Grande Réserve 2015, AC Côtes-du-rhône-villages
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Der Saint-Maurice Grande Réserve 2015 passt zu Perlhuhn an Cognac-Eschalotten-Sauce. Die Grande Réserve der Cooperative Saint-Maurice ist ein kräftiger, fruchtbetonter Côtes-du-rhône-villages.…
Santa Duc 2004, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Der Santa Duc 2004 ist ein reifer, traditioneller Gigondas. Ich finde ihn hervorragend und würde habe ihn ohne Essen genosssen.…
Château Cabrières 2007, AC Châteauneuf-du-pape
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Château Cabrières 2007 ist ein idealer Essenbegleiter. Auge: Klar, mittleres Granatrot, leicht durchscheinend. Nase: sauber, ausgeprägte Intensität, Trüffel, Zedernholz, reife…
Les Aphillanthes Ave 2005, AOC Côtes-du-Rhône
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Der Les Aphillanthes Ave 2005 ist eine besten Weine der Domaine. Er ist ein Verschnitt von Grenache, Mourvèdre und Syrah.…
Domaine Raspail-Ay 2009, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Der Domaine Raspail-Ay 2009 ist ein Gigondas am Beginn der Genussphase. Er ist komplex und kraftvoll. Passt ausgezeichnet zu Lammgigot oder…
Domaine du Terme 2003, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine du Terme 2003 ist ein reifer Rhônewein am Ende seiner Genussphase. Noch immer hat er die Rauheit traditioneller Gigondas,…
Le R de Rasteau 2014, AC Rasteau
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Le R de Rasteau 2014 lebt von seiner frischen, jugendlichen Fruchtigkeit; unbedingt austrinken. Ich empfehle, den Wein leicht gekühlt zu…
Domaine de Pisan 2010, AOC Rasteau
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Der Domaine de Pisan 2010 ist finessenreich, reif und zeigt noch immer viel Frische. Auge: Klar, tiefes Rubinrot. dicht. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität,…
Château de Saint Cosme 2006, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Fantastisch! Der Château de Saint Cosme 2006 ist ein reifer, eleganter Gigondas. Auge: Klar, mittleres Granatrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, überreife…
Le Clos des Cazaux 2014, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Auge: Rubinrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Schwarze Beeren, Zwetschgen; verhalten, Gaumen: Subtil, samtene Textur, leichte bis mittlere Tannine, Pfefferschärfe, kompakte, aber undefinierbare Fruchtigkeit, mittlerer…