Ist es Ihnen aufgefallen? Ich mag Wein. Die Komplexität seiner Aromen, seine regional und klimatisch unterschiedlichen Ausprägungen haben es mir angetan. Am liebsten trinke ich Rhône-Weine aus dem Norden und Süden, deutsche Rieslinge, Piemontesen und Weine von Valpolicella Classico bis Amarone. Eine neue Leidenschaft sind Pinot noir. Und ich habe grossartige australische und US-amerikanische Weine kennen gelernt.
Ich verkoste Weine seit 2005, seit 2008 systematisch. Mit dem Weinblog habe ich im Sommer 2014 begonnen, weil mich Leser und Leserinnen zu Transparenz und klarer Sprache zwingen. Mein Wissen habe ich bei der Académie du Vin (WSET Level 3 Award in Wines, September 2018) und bei Gastrosuisse (Wein-Sommelier, Januar 2020) erworben.
Ich arbeite seit 1990 für verschiedene Medienhäuser, aktuell für die Blick-Gruppe bei Ringier in Zürich. Ich habe Geschichte und Philosophie an der Universität Zürich studiert und mit Lizentiat abgeschlossen.
Haben Sie Wünsche, Anregungen oder Fragen? Haben Sie sich über etwas gefreut oder geärgert? Sagen Sie es mir via E-Mail: weinblog@matthes.ch.
Ich freue mich über Ihre Zuschrift.
Michael Matthes
Dear Michael, my name is Emilie. I will be in Avignon wednesday and thursday during Découvertes en Vallée du Rhône. I would be please to meet you and to make you discover the estates I am working with and that really deserve to be discovered : domaine des maravilhas, domaine Côteaux des Travers and Pique-Basse thg
Lieber Herr Matthes
Wären Sie einmal interessiert, die (speziell autochthonen) Weine der neuen Winzergeneration Zyperns kennen zu lernen. Besuchen Sie doch vorerst meine Website http://www.paphosweine.ch mit vielen Infos und Presseartikeln.
Mit freundlichen Grüssen
Bernhard Furler
079 256 11 69
guten abend herr furier
die zypriotischen weine wären in der tat von interesse. ich sehe mir ihre website an und melde mich.
sollte ich es vergessen, dürfen sie mich ungeniert erinnern.
freundliche grüsse
m. matthes
Tschau Micha
Ich meinte, dass ich deine Karte, bzw. E-Mail Adresse irgendwo bei mir finden würde…. Leider negativ. Dafür findet man dich im Internet und kann easy eine Nachricht hinterlassen.
Schreib mir doch bitte deine E-Mail Adresse, dann schicke ich dir, wie am letzten Montag im Kongresshaus abgemacht, eine Einladung zu einem der erwähnten «Weinerlebnis» Abende.
Nächster Termin ist der 12. Juni. Danach entweder der 3. oder 10. Juli (definitiver Termin noch nicht bestimmt).
Einstweilen weinselige Grüsse und es schöns Weekend.
Benny
Guten Tag
Ich Importiere Weine aus Serbien, jedoch ist der Verkauf noch harzig Herr und Frau Schweizer Trauen uns noch nicht 🙂
Ich will dies ändern und Frage Sie würden Sie etwas Darüber Schreiben wenn Sie die Weine gut finden?
ICh würde Ihnen was zum Probieren zusenden.
geben Sie mir bitte bescheid