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Benjamin Leroux 2014, AOC Vosne-Romanée
Auge: Purpurrot, sauber und durchscheinend. Nase: Leichte Holzwürze, rote Beeren, Leder, Teernoten. Gaumen: Sehr leichte Tannine, Erdbeeren, komplex, finessenreich, angenehme hintergründige Säure, langer…
28. März 2018
Dupont-Tisserandot Les Echezeaux 2014, AOC Marsannay
Der Dupont-Tisserandot Les Echezeaux 2014 braucht Zeit. Auge: Klar, blasses Rubinrot, durchscheinend. Nase: Sauber, verhaltene Intensität, viel schwarze Pfeffer, Erdbeeren, Kirschen, jugendliche Aromatik.…
27. März 2018
Vini Bocchino Barbaric 2015, DOCG Barbera d’Asti Superiore
Wegen der noch spürbaren Holzwürze lohnt es sich, den Vini Bocchino Barbaric 2015 noch liegen zu lassen. Auge: Klar, mittleres…
26. März 2018
Rioja Faustino I Gran Reserva 2005, DOCa Rioja
Der Rioja Faustino I Gran Reserva 2005 ist trotz seines fortgeschrittenen Alters noch frisch. Er sollte jetzt getrunken werden. Auge: Klar,…
23. März 2018
Col Vetoraz Dosaggio Zero, DOCG Prosecco Superiore
Ideal als Apéro oder zu Muscheln und Krustentieren: der Col Vetoraz Dosaggio Zero. Auge: Feinperlend, klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber,…
22. März 2018
Col Vetoraz Brut 2016, DOCG Prosecco Superiore
Frisch, cremig – ideal als Apéro: der Col Vetoraz Brut 2016. Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, verhaltene bis mittlere…
21. März 2018
Bodegas Solar Viejo Reserva 2012, DOCa Rioja
Auge: Klar, mittleres Rubinrot mit purpurroten Tönen, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, schwarze Früchte, Gewürze, Lakritze, Caramel, Kokosnuss. Gaumen:…
20. März 2018
Bodegas Luis Alegre Crianza 2014, DOCa Rioja
Der Bodegas Luis Alegre Crianza 2014 muss jung getrunken werden. Auge: Klar, mittleres Rubinrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität,…
19. März 2018
Sendero Royal La Senoba Crianza 2012, DOCa Rioja
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, verhaltene Intensität, kompakte, spürbar reife Fruchtigkeit; verhalten. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer…
16. März 2018
Biancavigna Brut Nature Rive di Ogliano 2016, DOCG Prosecco Superiore
Auge: Klar, blasses Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität, grüne Früchte, pflanzliche Noten, Grapefruit. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Körper, Zitrusfrüchte, Kernobst, langer…
15. März 2018
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