Der Umani Ronchi Pelago 2012 wird noch zu stark vom Holz dominiert. Warten lohnt sich.
Auge: Klar, mittleres Rubinrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, rotbeerige Frucht, Lakritze und Teer, Caramel.
Gaumen: Trocken, dezente Säure, mittlere bis hohe Tannine, voller Körper, kompakte Fruchtigkeit, dominantes Holz, rau, noch verschlossen; hervorragend.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.
Der Wein reift während 14 Monaten in Barriques.
- Weingut:
- Umani Ronchi
- Jahrgang:
- 2012
- Appellation:
- IGT Marche
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot, Montepulciano
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 92
- Preis:
- 35 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Bindella, Zürich