Auge: Klar, helles Granatrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, verhaltene Intensität, etwas Erdbeeren, Leder, Parfüm; verschlossen. jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, mittlere Aromatik, mittlere Tannine von feinsandiger Struktur, mittlerer Alkohol, unterschwellige Süsse, finessenreich, komplex, rau, die Säure-Tanninstruktur ist das Gerüst der Langlebigkeit, harmonisches Zusammenspiel der Komponenten, mittlerer bis langer Abgang.
Bemerkungen: Lagern; 24 Monate in kleinen Fässern ausgebaut. Die Reben sind 65 Jahre alt.
- Weingut:
- Azelia, Luigi Scavino
- Jahrgang:
- 2013
- Appellation:
- DOCG Barolo
- Traubensorten:
- Nebbiolo
- Volumenprozent:
- 14,5
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 76 Franken | Preiskategorie: 76 bis 100 Franken
- Lieferant:
- Caratello Weine, St. Gallen