Bechtel Pinot noir 2017 ist ein trinkbereiter Schweizer Spätburgunder.

Auge: Klar, helles Rubinrot mit Purpurrot drin, durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, reife Aromatik, überreife Beeren, Würze, unausgewogen, 

Gaumen: Trocken, hohe Säure, Teer, dominante Ausbaunoten, Toast, Brombeere, überreife Fruchtnoten, Pflaumen, reif, niedrige Tannine, mittlerer bis voller Körper, ausgeprägte Intensität, Pfeffer, langer Abgang mit spritziger Säure, Karamell, Schokolade, etwas Bitterschokolade.

Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.

Speisen: Bechtel Pinot noir 2017 passt Fleischgerichten.