Bercher Burkheimer Feuerberg Kesselberg 2018 Grosses Gewächs, ein reinsortiger Pinot noir, reifte nach einer Maischestandzeit von 14 Tagen während 18 Monaten in grossen Eichenfässern.
Auge: Klar, helles bis mittleres Rubinrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, Kirsche!, mittlere Intensität, kompakt trotz seines Alters, Ansatz von Schokolade, feiner Toast, jugendliche Aromatik..
Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, elegant und filigran, niedrige bis mittlere Tannine, Kirsche, Himbeere, Kräuterwürzigkeit, Würze, Pfeffer, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Tomatenblätter, sehr langer Abgang mit Tanninen, Kräutern, Würze, wunderbare Frische und Eleganz, mittlerer Alkohol, weniger Kraft als der 2019er, aber filigraner, ausbalancierter und eindrücklicher.
Bemerkungen: Trinken ab 2024 bis 2037. Potenzialbewertung.
- Weingut:
- Weingut Bercher
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- VDP.Grosse Lage
- Traubensorten:
- Pinot noir, Spätburgunder
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 92
- Preis:
- 48 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Boucherville Weinhandlung, Zürich