Bercher Burkheimer Feuerberg Kesselberg 2021 Grosses Gewächs, ein reinsortiger Spätburgunder, reifte 18 Monate in Barriques.
Auge: Klar, helles Rubinrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, als erstes Kräuter und Toast, mittlere Intensität, elegant und fein in der Nase, Kirsche, Himbeere, recht holzbetont, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, niedrige Tannine (fast etwas mehr), mittlerer Körper, sehr filigraner Pinot, Pfeffer, Tomatenblätter, niedriger Alkohol, pfeffrig, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, etwas Kirsche und Himbeere, kompakt noch, mittlerer Alkohol, jugendliche Aromatik, 90-92, langer Abgang mit etwas Pfeffer und Kräuterwürzigkeit.
Bemerkungen: Trinken ab 2025 bis 2033. Potenzialbewertung.
- Weingut:
- Weingut Bercher
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- VDP.Grosse Lage
- Traubensorten:
- Pinot noir, Spätburgunder
- Volumenprozent:
- 12,5
- Punkte:
- 89
- Preis:
- 53.50 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Boucherville Weinhandlung, Zürich