Ein Wein mit Charakter und Eigenständigkeit. Der Rioja Bhilar Phinca Abejera 2011 ist eine Entdeckung.

Auge: «Brühe», dunkles Kirschrot mit viel Schwarz drin, sauber und dicht.

Nase: Zedernholz, Minze, rote Beeren.

Gaumen: Tannenharz, Zedernholz, kräftiger Körper, der mit zunehmenden Alter zur Finesse neigt, leichte bis mittlere Tannine mit seidiger Struktur. mittlerer bis langer Abgang.

Bemerkungen: Warten. Die Einzellage wurde 36 Monate im Barrique ausgebaut. Die Trauben müssen von ausserordentlicher Qualität sein: Man merkt dem Wein die lange Lagerung im Holz nicht an. Das gilt für die drei verkosteten Spitzengewächse der Bodegas Bhilar.