Borgo Conventi Pinot Grigio 2021 ist ein reinsortiger Grauburgunder.
Auge: Klar, helles Goldgelb.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, kräftig, Kräuter, Kamille, Grüntee, verhalten Pflaume, Birne, Würze (!), jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, Birne, voller Körper, Kamille, Kräuter, leichter Birnenschnaps, cremig, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, sehr langer Abgang mit gelber Frucht, mittlerer Alkohol, Birne, grossartiger Grauburgunder, Marzipan, niedrige bis mittlere Säure, weisser Pfeffer.
Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2027.
Speisen: Borgo Conventi Pinot Grigio 2021 passt zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren, weissem Fleisch und gebratenem Fisch.
- Weingut:
- Tenuta Borgo Conventi
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- DOC Collio
- Traubensorten:
- Grauburgunder, Pinot grigio, Pinot gris
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 18.31 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Tannico, Mailand (I)