Die dritte Entdeckung aus dem französischen Jura.

Auge: Kräftiges, reifes Goldgelb, sauber und klar.

Nase: Sherry, florale Noten, Kraft, komplex, dicht, überbordende Aromatik.

Gaumen: Wieder Sherry, wieder florale Aromen, sehr schöne, belebende Säure, Waldboden, leicht adstringierend; sehr langer Abgang; trotz seiner Kraft viel Finesse.

Bemerkungen: Wird sieben Jahre in kleinen Fässern gelagert.