Bovard Sauvignon blanc Ribex 2017 reifte zehn Monate in Barriques.

Auge: Klar, mittleres Zitronengelb.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Stachelbeeren, Lindenblüten, schnapsige Birne, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlerer bis voller Körper, leicht cremige Textur, hohe Säure, mittlere Geschmacksintensität, exotische Frucht, Papaya, Ananas, Pfirsich, langer Abgang mit viel Zitrone und spritziger Säure.

Bemerkungen: Jetzt trinken.