Brusset La Bastide 2017 ist eine Assemblage aus Grenache und Mourvèdre. Der wein reift zehn Monate in Tanks und Eichenfässern.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, jugendliche Aromatik, Pflaumen, Zwetschgen, Bombeeren, Kernobst, leichte Feigennoten, Kräuter. 

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine, voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, hoher Alkohol, Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen, Kräuterwürze, hohe Säure, Pfeffer, Würzigkeit, unglaublich rau und kraftvoll – wird der mal elegant – langer Abgang.

Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.

Speisen: Brusset La Bastide 2017 passt zu Steak (Laurent Brusset), Lammbraten und kräftigen Gemüseaufläufen.