Brusset Les Hauts de Montmirail 2004, AC Gigondas

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hauts_brusset_2004Kräftiger, dichter, modern vinifizierter Gigondas der Domaine Brusset. Er dürfte noch mindestens fünf Jahre frisch bleiben.

Auge: Dunkles Kirschrot, dicht und sauber; leichte ziegelrote Reflexe an den Rändern.

Nase: Cassis, schwarze Beeren, pfeffrig; Brombeeren, leichte Fleischnoten.

Gaumen: Leichte Süsse, mittlere Tannine, verhalten, kräftiger Körper, dicht, sehr langer Abgang; nach 25 Minuten ausgewogenes Säure-Süsse-Verhältnis, harmonisch;  schwarze Beeren, hohe Komplexität; nach 45 Minuten Sauerkirschen, leichte Tannine, stützende Säure hält ihn frisch.

Bemerkungen: Macht süchtig; dekantiert; Beginn der Genussphase.

Weingut:
Jahrgang:
Appellation:
Traubensorten:
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Volumenprozent:
14
Punkte:
Preis:
22 € | Preiskategorie:
Lieferant:
Domaine Brusset, Cairanne (F)

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