Cà dei Maghi 2017, ein Valpolicella Classico, wurde ausschliesslich im Stahl vergoren und ausgebaut. ist ein schöner Alltagswein zum Essen oder gar Apéro.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, reife Kirschen, Brombeeren, Feigen, jugendliche Aromatik, einfach, trinkig.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, niedrige Tannine, mittlerer Körper, verhaltene bis mittlere Geschmacksintensität, dunkle Fruchtigkeit reifer schwarzer Beeren, kurzer Abgang mit Säure.
Speisen: Cà dei Maghi 2017 passt Würsten, weissem Fleisch und Weichkäse.
- Weingut:
- Cà dei Maghi
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- DOC Valpolicella Classico
- Traubensorten:
- Corvina veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 84
- Preis:
- 16 Franken (aktuell 2018) | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Savardi Vini Tipici, Meilen ZH