Chapitre blanc 2020, ein Côtes du Rhône aus dem Departement Ardèche, gärt einen Monat.

Auge: Klar,  helles bis mittleres Gelb.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, Birne, Apfel, weisser Holunder, pflanzlich, Wiese und Heu, Kräuter, jugendliche Aromartik.

Gaumen: Trocken, mittlere Säure mittlerer bis voller Körper, ölig, Birne, leicht schnapsig, Apfel, wieder weisser Holunder, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, kompakte Fruchtigkeit, könnte sich in der Reife komplex entwickeln.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2029.