Der Chapoutier Le Clos 2014, ein Vin de garde, überzeugt mit Kraft und Komplexität. Liegen lassen!
Auge: Klar, tiefes, dichtes Purpurrot.
Nase: Kirschen, dicht, druckvoll.
Gaumen: Trocken, dezente Säure, voller Körper, mittlere Tannine, Parfümnoten, schwarze Beeren, wieder Kirschen, dicht und kraftvoll, komplex, langer Abgang mit Noten von schwarzen Beeren.
Bemerkungen: Lagern. Nach fünfwöchiger Mazeration in Beton wird der Wein 20 Monate im Holz ausgebaut, 25 Prozent davon sind neu.
- Weingut:
- Michel Chapoutier
- Jahrgang:
- 2014
- Appellation:
- AOC Saint-Joseph
- Traubensorten:
- Syrah
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 73 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Collection Markus Nauer, Rupperswil AG