Chapoutier Petite Ruche 2017 ist ein reinsortiger Marsanne. Nach einer Vorklärung von 24 Stunden gärt La Petite Ruche bei 18 Grad. Die malolaktische Gärung wird verhimndert, um dem Wein die Frische zu geben.
Auge: Klar, mittleres Goldgelb.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aromatik, eher florale und pflanzliche Noten, mechanisch gelesen, weil die Reben in der Ebene liegen, Kräuter, Blume, Wiese.
Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, Fruchtsüsse von gelben Früchten, mittlere Geschmacksintensität, dominant auf der Frucht und frisch, mittlere bis langer Abgang.
Bemerkungen: Trinken.
- Weingut:
- Michel Chapoutier
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Crozes-Hermitage
- Traubensorten:
- Marsanne
- Punkte:
- 86
- Preis:
- 15.55 € (Jahrgang 2019) | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Michael Chapoutier, Tain l'Hermitage (F)