Chapoutier Sicamor 2020 ist ein reinsortiger Syrah.
Auge: Klar, mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Zeder, Toast, spürbare Ausbaunoten.
Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, Zeder, Toast- und Röstnoten, Kirsche, Brombeere, verhaltene Fruchtaromen, mittlerer Alkohol, Textur und Aromen von Himbeersirup, hohe Säure, rau, langer Abgang mit viel Säure, Kirsche und Tanninen.
Bemerkungen: Trinken ab 2023 bis 2030. Biowein, biodynamischer Wein.
- Weingut:
- Michel Chapoutier
- Jahrgang:
- 2020
- Appellation:
- AOC Crozes-Hermitage
- Traubensorten:
- Syrah
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 33 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Vogel Vins, Grandvaux VD