Château Angludet 2019 ist eine Assemblage aus Cabernet sauvignon, Merlot und Petit Verdot.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot mit rubinroten Reflexen, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, fruchtig, Himbeere, Waldbeeren, Brombeere, Cassis, kräftige, rotbeerige und schwarzbeerige Frucht, leicht Toast und Vanille, rote Johannisbeere, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, grossartiges Fruchtteil, schöne Fruchtsüsse, voller Körper, Himbeere, Brombeere, Blaubeere, Cranberry, mittlere bis hohe Tannine von seidiger Textur, und reif, elegant, Kirsche, ausgeprägte Geschmacksintensität, langer Abgang, mittlere bis hohe Säure, Signaturfrüchte Brombeere und Himbeere.

Bemerkungen: Zu jung, trinken ab 2026.

Speisen: Château Angludet 2019 passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten, mild gewürzten Speisen und Käse.