Auge: Helles Granatrot, sauber und durchscheinend.
Nase: Leichte Beerigkeit, altes Eichenholz, etwas Leder; leicht nervig.
Gaumen: Rund und ausgewogen, leichte Säure, Leder, Gewürze, Johannisbeeren, Curry, dann sehr leichte Tannine von seidiger Textur, mittlerer Abgang, spürbare Pfefferschärfe.
Bemerkungen: Jung. In Eichenfässern von 1000 Litern ausgebaut.
- Weingut:
- Caves du Château d'Auvernier
- Jahrgang:
- 2015
- Appellation:
- AOC Neuchâtel
- Traubensorten:
- Pinot noir
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 17 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Caves du Château d'Auvernier, Auvernier NE