Château Doisy-Védrines 2018 ist eine Assemblage von 87 Prozent Sémillon und 13 Prozent Sauvignon blanc und einem sehr kleinen Anteil Muscadelle. Der Grand Cru Classé von 1855 reift 18 Monate in Barriques.
Auge: Klar, mittleres bis tiefes Goldgelb.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Rosinen, Honig, Zitrusschalen, Grapefruit, leichte Kräuter, würzig, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, süss, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, langer Abgang mit viel Süsse, mittlere bis hohe Säure, einige Kraft, elegant und frisch, noch sehr dominant süss, kompakte Fruchtigkeit.
Bemerkungen: Zu jung.
- Weingut:
- Château Doisy-Védrines
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC Sauternes
- Traubensorten:
- Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 33.40 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Arvi, Melano TI