Château Grand Mayne 2018 ist eine Assemblage von 67 Prozent Merlot und 33 Prozent Cabernet franc. Der Ausbau erfolgt während 18 Monaten in Barriques.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Würze, Gewürze, Vanille, Zimt, Kräuter, Zwetschge, Pflaume, Cassis, Preiselbeeren, jugendliche Aromatik, elegant!
Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von seidiger Textur, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, hohe Säure, Zwetschge, Würze, samtene Textur, Gewürze, zitrische Frische, etwas Eukalyptus, sehr langer Abgang, elegant und ausgewogen.
Bemerkungen: Zu jung.
Der Weinblog hat auch die Jahrgänge 2019 und 2000 von Château Grand Mayne verkostet.
- Weingut:
- Château Grand Mayne
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC St-Emilion Grand Cru Classé
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Merlot
- Volumenprozent:
- 14,5
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 40.93 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Pierre Wyss, Onnens VD