Château Gruaud-Larose 2022, AOC St-Julien

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Château Gruaud-Larose 2022, AOC St-JulienChâteau Gruaud-Larose 2022 ist eine Assemblabe von 83 Prozent Cabernet sauvignon, 14 Prozent Merlot und drei Prozent Cabernet franc. Die Gärung erfolgt nach Parzellen und Traubensorten getrennt. Sie dauert bis zu 30 Tagen. Nach der Presse werden die Cuvées ausgewählt. Die malolaktische Gärung erfolgt als Cuvée (cojointement). Der Second Grand Cru Classé aus Saint-Julien reift während 18 Monaten in französischen Barriques, 95 Prozent der Fässer sind neu.

Auge: Klar, mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, süsse Gewürze, Paprika!, Kräuterwürze, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von pulvriger Textur, Kirsche, frisch, ausgewogen, lebendig, Cassis, Pfeffer, mittlere bis hohe Säure, mittlerer bis voller Körper, sehr langer Abgang, mittlerer Alkohol, fruchtbetont. Frisch und elegant: Damit kann man die meisten der roten Bordeaux 2022 bis jetzt zusammenfassen, langer Abgang.

Bemerkungen: Trinken ab 2030 bis 2046. Der Weinblog hat Château Gruaud-Larose 2022 im Dolder Grand Anfang November 2024 anlässlich der Verkostungen der Union des Grands Crus Bordeaux probiert.

Weingut:
Jahrgang:
Appellation:
Traubensorten:
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Volumenprozent:
13,5
Punkte:
Preis:
83 Franken | Preiskategorie:
Lieferant:
La Cave Patrimoniale, Genf

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