Château Haut-Maurac Cru Bourgeois 2017 ist eine Assemblage von 65 Prozent Merlot und 35 Prozent Cabernet sauvignon.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot mit rubinroten Tönen, durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Johannisbeerblätter, Rauch, Vanille, Lakritze, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, niedrige bis mittlere Tannine, mittlere bis hohe Säure, mittlerer Körper, mittlere Geschmacksintensität, Rauch, Cassis, Johannisbeerblätter, Pfefferschärfe, Rauch und Röst, kompakte Fruchtigkeit, leichte Schnapsigkeit, langer Abgang mit Tanninen und Pfeffer.
Bemerkungen: Jung.
Speisen: Château Haut-Maurac Cru Bourgeois 2017 passt zu Wild- und Lammgerichten und gebratenem Rindfleisch.
- Weingut:
- Château Haut-Maurac
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Haut-Médoc
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 86
- Preis:
- 24 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Gerstl Weinselektionen, Spreitenbach AG