Umwerfend – Château L’Évangile 2018 ist eine Assemblage von 80 Prozent Merlot und 20 Prozent Cabernet franc. Der Ausbau erfolgte während zwölf Monaten in Barriques. Ein grossartiger Pomerol.
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Würze, Preiselbeeren, Cassis, Kirsche, Toast, Johannisbeeren, Pflaume, Sauerkirschen, Vanille, jugendliche Aromatik. wow!!
Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine, seidig, elegant, würzig, Preiselbeeren, Cassis, frisch, Brombeere, Pflaume, süsse Würze, Zeder, komplex!!, leicht zitrische Säure, sehr frisch und elegant, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, hohe Säure, sehr sehr langer Abgang; ein grossartiger Pomerol.
Bemerkungen: Zu jung.
- Weingut:
- Château L'Évangile, Domaines Barons de Rothschild
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC Pomerol
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Merlot
- Volumenprozent:
- 14,5
- Punkte:
- 95
- Preis:
- 251.60 Franken | Preiskategorie: Über 101 Franken
- Lieferant:
- Vinothéque de la Charrière, La Chaux-de-Fonds NE