Reifer, hervorragend gelungener Bordeaux mit schöner Frucht.
Auge: Dunkles Rubinrot mit ziegelroten Rändern, sauber, etwas durchscheinend.
Nase: Wärme, Süss- und Edelholznoten, Weichselkirschen, rote Beeren.
Gaumen: Wenige Tannine, schöne frische Säure, noch verhalten; Brombeeren, Unterholt; sehr langer Abgang. (Nach 15 Minuten) kräftiger Körper, dichte Textur; schöne, zurückhaltende Süsse; stützende Säure, leichte Rauhheit.
Bemerkungen: Trinkreif; lagerfähig.
- Weingut:
- Château Pape-Clément
- Jahrgang:
- 1999
- Appellation:
- AOC Pessac-Léognan
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 56 Franken (Subskription) | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Mövenpick