Auge: Klar, Tiefes Rubinrot, dicht.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Rauch und Röstaromen, reife Aromatik; verschlossen, leicht nervig.
Gaumen: Trocken, niedrige Säure, voller Körper, leichte Tannine, finessenreich, kompakte Fruchtigkeit, ausgeprägte Geschmacksintensität, Brombeeren, Pflaumen, rund und ausgewogen, ausbalancierte Struktur, sehr langer Abgang; komplex, elegant; keine Anzeichen von reife im Gaumen im Gegensatz zur Nase.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.
- Weingut:
- Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- Jahrgang:
- 2011
- Appellation:
- AOC Pauillac
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 95.04 Franken | Preiskategorie: 76 bis 100 Franken
- Lieferant:
- Cave BB, Zumikon ZH