Der 4ème Grand cru Classé Château Talbot 2018 ist eine Assemblage von 66 Prozent Cabernet sauvignon, 29 Prozent Merlot und fünf Prozent Petit Verdot. De Wein reift während 16 Monaten in Barriques. Der Anteil des neuen Holzes liegt bei 60 Prozent.
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Würze, Cassis, Vanille, Preiselbeeren, elegant, bereits recht klare Aromatik, Rauch, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von seidiger Textur, voller Körper, wieder elegant, Zeder, Röst, Kräuter, viel rote und schwarze Frucht, Kirsche, Cassis, Kernobst, Zwetschge, mittlere bis hohe Säure, sehr langer Abgang, wunderschön!!
Bemerkungen: Zu jung.
- Weingut:
- Château Talbot
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC St-Julien
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 57 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Pierre Wyss, Onnens VD