Château Talbot 2019 ist eine Assemblage von 69 Prozent Cabernet sauvignon, 26 Prozent Merlot und fünf Prozent Petit Verdot; 92–94 Punkte.
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht.
Nase: Sauber, mittleres bis ausgeprägte Intensität, Würze, Rauch, Toast, Preiselbeeren, Cassis.
Gaumen: Trocken, hohe Tannine von feinkörniger Textur, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, Preiselbeere, Cassis, Kirschen, elegant, trotzdem toller, kraftvoller Körper, sehr langer Abgang, mittlere bis hohe Säure, schwarzbeerig, kraftvoll.
Bemerkungen: Verkostung der Fassprobe an der Veranstaltung durch die Grands Crus de Bordeaux in Zürich.
- Jahrgang:
- 2019
- Appellation:
- AOC St-Julien
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Punkte:
- 92, 93, 94
- Preis:
- 44.15 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Cave Royale, Lausanne