Auge: Gelb, sauber und klar. Nase: Rauch, Stallnoten, Kohle, Steinstaub, Mandelnoten mit Honig, Butter und Caramel. Gaumen: Bitternoten, dicht, harmonische Struktur mit gut eingebundener Säure, mittlere Kraft, … Christian Moreau Les Clos, Clos des Hospices 2013, AOC Chablis Grand Cru weiterlesen