Auge: Dunkles Rubinrot mit Brauntönen. klar und sauber.
Nase: Reife rote Beeren, leichte Sherrynoten, Unterholz, Waldboden.
Gaumen: Dominante Säure, mittlere Tannine, kernig. (Nach 24 Stunden dekantieren) dominante Säure, mittlere Tannine, Anflug von Süsse. (Nach 48 Stunden dekantieren) dominante Säure, mittlere Tannine.
Bemerkungen: Zur Gegenprobe wurde eine zweite Flasche geöffnet.
- Weingut:
- Maria Cuny
- Jahrgang:
- 2008
- Appellation:
- AOC Bourgogne
- Traubensorten:
- Pinot noir
- Volumenprozent:
- 12
- Punkte:
- 69
- Lieferant:
- Domaine Maria Cuny, Nanchèvres (F)