Finessenreicher, schön strukturierter weisser Burgunder.

Auge: Kräftiges Goldgelb, klar und sauber.

Nase: Reife Chardonnay-Nase, Dichte, finessenreich.

Gaumen: Harmonie, ausgewogen, tolle Säure, trotz seiner 14 Jahre viel Kraft, dichter Körper, langer Abgang.

Bemerkungen: Trinkreif und lagerfähig. 3000 Flaschen, 14 Monate im Barrique, davon 20 Prozent neue Eichenfässer.