Domaine Alary La Brunote 2021 ist eine Assemblage aus Grenache, Mourvèdre und Carignan. Die Traubensorten werden gemeinsam vergoren (co-fermentation).

Auge: Klar, mittleres Purpurrot mit rubinroten Reflexen, durchscheinend.

Nase: Sauber, Gewürze, mittlere bis ausgeprägte Intensität, dominant Würze, Himbeere, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, mittlerer Körper, balanciert, Himbeere, wieder viel Würze, noch sehr verhalten, langer Abgang mit wieder roter reifer Fruchtigkeit, mittlere Säure, mittlerer Alkohol, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Potenzial.

Bemerkungen: Trinken bis 2026; Potenzialbewertung. Biowein zertifiziert gemäss AB-Label.