Domaine Bertrand Steheli 2019 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Grenache, 25 Prozent Syrah und fünf Prozent Mourvèdre. Die Reben sind 70 bis Jahre alt. Der Gigondas 2019 reift während 24 Monaten in Foudres.

Auge: Klar, helles Rubinrot mit purpurroten Reflexen, durchscheinend.

Nase: Zwetschgen!, mittlere bis ausgeprägte Intensität, süsse Gewürze, Kirsche, Garriguekräuter, feine Schokoladen- und Pralinénoten, reife Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere Tannine von pudriger Textur, bombastische Fruchtsüsse!, danach Süsslakritze, massig süsse Gewürze, Kirsche, Garriguekräuter, nach einiger Zeit Kräuterwürzigkeit, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, massig Pfeffer nach einigen Sekunden, mittlerer Alkohol, mittlere Säure, langer Abgang mit Süsslakritze, Zwetschge und massig Pfeffer, nach einiger Zeit leichte Noten von Zwetschgenmarmelade, Reifenoten im Gaumen dominanter als in der Nase.

Bemerkungen: Trinken bis 2030.