Der Domaine Coudoulis Hommage 2015 ist ein wunderschöner, im Alter sich elegant entwickelnder eleganter Côtes-du-Rhône. Und der Preis stimmt. Die Grenache- und Syrah-Reben des Hommage sind 85 Jahre alt.

Auge: Purpurrot, sauber und leicht durchscheinend.

Nase: Holzwürze, Kirschen, komplex, dicht.

Gaumen: Rund und ausgewogen, sehr leichte Tannine, dicht und noch kompakt, wieder Holzwürze, sich abzeichnender Schmelz, komplex, leichte bis mittlere Tannine, mittlerer Abgang mit Tanninen und Pfefferschärfe.

Bemerkungen: Jung; dekantieren. Der Syrah wurde ein Jahr im Barrique ausgebaut.