Domaine La Soumade 2019 ist eine Cuvée aus 30 Prozent Syrah und 70 Prozent Grenache.

Auge: Klar,  mittleres Purpurrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Teer, Rauch fleischig, Stall, kompakte Frucht, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von feiner und seidiger Textur, voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Fruchtsüsse, kompakte Frucht, dafür Teer, Rauch, Fleisch, Süsslakritze, unterschwellige Süsse, Himbeersirup, mittlere bis hohe Säure, elegant, ausgewogen, langer Abgang, hoher Alkohol, nach einiger Zeit im Glas rücken die Tannine stark in den Vordergrund.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2029. Potenzialbewertung.