Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht.

Nase: Dicht, kräftig, komplex, Cotes-du-Rhône-Nase. verhaltene Frucht, kompakt, etwas Süssholz und Zedernholz; erinnert an einen Gigondas.

Gaumen: Frisch, angenehme hintergründige Säure, kompakte Fruchtigkeit, mittlere Kraft, dicht, mittlerer Abgang mit leichten Tanninen und mittlerer Pfefferschärfe; sehr verhalten.

Bemerkungen: Warten. Bis 18 Monate in gebrauchten Fässern in Grössen von 225, 450 und 600 Litern.