Der Domaine Saint Amant Grangeneuve 2015 überzeugt durch seine Individualität.

Auge: Purpurrot, sauber und dicht.

Nase: Gegorene Sauerkirschen, nervig und ruckvoll.

Gaumen: Leichte Pfefferschärfe, rote und schwarze Beeren, finessenreich, Zwetschgen- und Feigenmarmelade, rund und ausgewogen, mittlerer Abgang mit Tanninen.

Bemerkungen: Jung trinken. Grenache (50 Prozent), Syrah (30), Carignan (10) und Viognier (10) werden  ohne Zusatz von Kunsthefen zusammen vergoren. Der Wein wird ein Jahr lang in einem grossen 15-jährigen Holzfass ausgebaut.